Den Ursprung des Pager Käses in Kolan kennen lernen - Ferienwohnung oder Ferienhaus auf der Insel in Dalmatien buchen
Ferienhaus in Kolan mit Pool, Kroatien Ferienwohnung am Meer mieten
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Kolan: Infos zum Ort /Region
Die hübsche, kleine Gemeinde Kolan liegt im Zentrum der Insel Pag in Dalmatien. Zu dem 423-Seelendorf werden die beiden Weiler Mandre und Kolanjski Gajac hinzugezählt. Von Kolan aus ist der höchste Berg der Insel – der Sveti Vid – einfach zu erreichen. Urlauber, die in Kolan eine Ferienwohnung oder ein Ferienhaus mieten, besteigen gerne während eines Tagesausfluges den 348 Meter hohen Berg. Die Unterkünfte in Kolan sind liebevoll eingerichtet.
Trotz seiner Größe ist Kolan nicht unbekannt. Die Milch, die für den Pager Käse, einem Schafskäse, verwendet wird, stammt von den freilebenden Schafen der Umgebung. Der Käse wird in Kroatien traditionell als Vorspeise verzehrt. Das, was die Milch der Schafe ausmacht, ist die Ernährung der Tiere. Durch Stürme wird Salz auf die Bergflächen gebracht, was eine Leibspeise für die Tiere ist. Hinzu kommt Salbei und die Strohblume. Somit kann ein köstlicher Käse hergestellt werden, den Sie überwiegend zwischen Winterende und Frühjahresbeginn erwerben können. Schauen Sie sich die Ferienwohnungen und Ferienhäuser unserer Seite an und probieren Sie den außergewöhnlich köstlichen Schafskäse!
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